Vivi la Tua Esperienza in Acetaia
L’Acetaia Astrology, situata nel cuore delle colline reggiane, è un'azienda di nuova generazione fondata dalla famiglia Astrologi che, dedita al lavoro e amante delle tradizioni culinarie emiliane, produce l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, Classico,Invecchiato e Bio.
Alle pendici del monte di Valestra (RE), sull’appennino reggiano a 600mt/slm è stata realizzata la nuova sede produttiva di Acetaia Astrology.
Qui, nel sottotetto di una vecchia stalla ristrutturata, si produce e si invecchia l' Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop, e grazie allo sbalzo termico dovuto alle caratteristiche del paesaggio in cui siamo collocati, si ottiene un prodotto avente caratteristiche eccezionali.
VIVI LA TUA ESPERIENZA IN ACETAIA
Visita completa della durata di circa 40 minuti con spiegazione delle tecniche produttive dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, dalla raccolta dell’uva fino al prodotto finito e degustazione di Aceti Balsamici con diverso invecchiamento.
A fine visita, sarai accolto nella nostra sala degustazione dove potrai gustare i migliori balsamici Astrology abbinati alle prelibatezze della cucina tipica emiliana potendo scegliere tra tre diversi menù:
Menù del Contadino, Menù del Buongustaio e Menù Podere Colombaia.
VISITA GUIDATA CON SOLO ASSAGGIO ACETI BALSAMICI
Euro 5,00 a Persona
VISITA GUIDATA + MENU CONTADINO
Euro 15,00 a Persona
VISITA GUIDATA + MENU DEL BONGUSTAIO
Euro 20,00 a Persona
VISITA GUIDATA + MENU PODERE COLOMBAIA
Euro 25,00 a Persona
Per maggiori informazioni o prenotare le visite e le degustazioni si consiglia di telefonare al 340.9738474.
Le visite guidate sono aperte a tutti (singoli, gruppi max di 16 persone) e tutti i giorni, previa prenotazione e si accettano anche scolaresche o semplicemente amanti della natura e ovviamente dell’aceto balsamico.
NB. La quota di Partecipazione andrà versata direttamente all'Azienda "ASTROLOGY" dopo la visita.